“杂粮的加工简单,保存了许多细粮中没有的营养成分。从营养成分上看,杂粮蛋白质含量相对偏少,淀粉、维生素、无机盐,以及B族维生素含量丰富。”
食材明细
- 清淡 (口味)
- 煮 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
杂粮面条的做法步骤
1、杂粮面条200克,西生菜叶适量,西红柿一个,鸡蛋一个。
2、西红柿去皮洗干净切成块,加一点白糖。
3、鸡蛋打散。
4、西生菜切丝,再切点葱花。
5、水烧开煮面条,大约三分钟煮好。
6、面条煮好过凉。
7、平底锅加热加点油炒香葱花。
8、加西红柿翻炒。
9、炝上汤,加点盐,加点五香粉,加点紫菜。
10、打上蛋花。
11、加上西生菜丝和面条,关火。
12、杂粮面条清淡好吃。