“寿司我经常做给孩子吃,几乎是没有油,一口吃下去可以吃到蔬菜,芝麻,肉类,还有紫菜,最主要的还能吃到胡萝卜,不然平时炒菜放的胡萝卜孩子一口也不吃,这样给孩子做挺好的,宝妈们我建议你们试一试。”
食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 其他 (工艺)
- 数小时 (耗时)
- 普通 (难度)
海鲜腊肠寿司的做法步骤
1、首先米饭里加几滴柠檬汁,少许盐,少许糖,黑芝麻适量拌匀。
2、胡萝卜切条状焯水煮3-5分钟即可。
3、虾也要焯水,在水里加入少许盐就可,腊肠上锅蒸熟切成条状,黄瓜去皮切成条状,蟹腿菇用黄油焯熟加少许盐备用。
4、紫菜铺平放上米饭,放上切好的菜,卷卷就好了,在切成小卷。
5、在调蘸料,小碗里挤入辣根适量,加入柠檬汁,鲜贝露,陈醋即可。