食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 煮 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
虾仁青菜燕麦粥的做法步骤
1、准备好食材:如图。
2、把虾处理一下,头尾分开。
3、虾尾开背去掉虾线(不去壳是是保存虾的肉质爽口鲜美)。
4、青菜切碎,切点姜丝。
5、热锅放油,下虾头姜丝小火煸炒,煸炒出虾油,虾壳香酥,加少适量的水。
6、大火烧开,继续煮3分钟,然后捞出虾头姜丝。
7、放入燕麦。
8、放入青菜。
9、放入虾仁。
10、调点盐,胡椒粉搅拌一下下。
11、非常鲜美的粥就完成了。
12、成品图。
13、成品图。