“夏日来一款四川冰粉,炎炎夏日让您不再烦恼。”
食材明细
- 甜味 (口味)
- 煮 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
四川冰粉的做法步骤
1、准备好一款原味的冰粉40克,网上有卖。
2、葡萄干。
3、山楂粒。
4、炒熟的花生仁碎。
5、把所有的冰粉倒入一个大碗里。
6、5斤水烧开之后,倒入这个碗里面,用蛋抽迅速的搅拌,它全部融化为止,冷确之后放入冰箱,凝固后用刀划成块。
7、不用将冰粉到出来,直接在碗里划成块就可以了,在上面撒上红糖粉。
8、再把葡萄干,山楂粒,花生仁一起放的上面。有条件的可以撒入云南桂花酱或放入糯米小丸子!美味的冰粉就做好啦。
小窍门
冰粉淘宝上有卖,买原味的就可以了。