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虾皮小面包怎么做|虾皮小面包的做法
饭菜吧
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食材明细
主料
淡干虾皮
(4g)
面粉
(150g)
葱花
(5g)
鸡蛋
(1个)
酵母粉
(1g)
辅料
玉米油
(适量)
清水
(40g)
咸香
(
口味
)
煎
(工艺)
数小时
(耗时)
普通
(难度)
虾皮小面包的做法步骤
1、虾皮抛五分钟后切碎,切好葱花。
2、所有食材放一起和成面团,发酵至两倍大。
3、发好的面团擀成饼,切成小方块,盖上
保鲜
膜二次醒发。
4、锅中刷玉米油,放入方块煎至两面金黄。
5、出炉。
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