“以前在咱们的美食天下看到过一个电饭锅焖鸡腿的食谱,一直想尝试做一次给女儿吃。今天超市里的鸡爪很新鲜,买回家之后,由我声控指导,女儿操作,步骤简单,上图”
食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 焖 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 未知 (难度)
电饭锅焖鸡爪的做法步骤
1、鸡爪洗干净,用盐水抓泡之后,将所有的调料,倒入碗中,将鸡爪腌一个小时
2、用电饭煲煮饭的那一挡,8分钟
3、老抽是为了让鸡爪的颜色深一点,不喜欢的也可以不放。比外面买的好吃的多又很香
小窍门
鸡爪,我觉得用焖比较好,不要放油,而且软硬舌中,如果用烤的话一来要刷油二来尝起来口感比较硬