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“简单方法做好吃的蛋糕!”
1、把蛋白和蛋黄分开,蛋白加白糖,用打蛋器打至起白泡
2、把蛋黄和面粉加进
3、一起打搅
4、搅完后
5、电饭煲加热,加点油
6、把料倒下电饭煲
7、把电饭煲调到汤/粥,等跳到保温,过五分钟,后再按一次到汤/粥,再跳保温,闷五分钟,出锅
8、出锅切块
9、成品,料有点少,所以蛋糕有点薄!
蛋白一定要搅到起白泡,不用加苏打粉,也能发的!