口菇瘦肉鸡蛋汤怎么做|口菇瘦肉鸡蛋汤的做法

“老公独爱我做的一道鲜美的汤，老公说有这汤可以喝一锅😄”

食材明细

• 清淡 （口味）
• 煮 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

口菇瘦肉鸡蛋汤的做法步骤

• 1、这是没处理的口菇（很多人分不清菌类）

• 2、口菇切掉底部，洗净切片备用

• 3、肥肉切片，大蒜生姜切末，葱切末，备好三个鸡蛋

• 4、肥肉放进汤锅煸炒煸炒出油

• 5、放生姜大蒜炒香

• 6、然后倒入清水煮开

• 7、放入备好的口菇煮开

• 8、放入切好的肉末

• 9、放入鸡蛋液，一边倒一边搅拌，搅出蛋花

• 10、放入盐调味，再放葱花即可

• 11、鲜美无比的汤好啦！