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1、银耳提前泡发,撕成小朵。
2、雪花梨洗干净,切成小块。
3、五味子几粒。
4、川贝几粒。
5、将川贝砸成粉末。
6、锅里放适量清水,把所有的材料放入锅中,大火开煮。
7、大火煮开,放入一小把冰糖。
8、再熬制15~20分钟,即可出锅食用。