>
1、肉切丁用盐,调味鲜,酱油,辣椒粉,料酒拌匀腌制入味。
2、腌好的肉丁放在烤盘上,
3、放进烤箱,
4、烤半小时烤香。
5、烤好的肉末,
6、备点咸菜。
7、取少许肉丁拌进咸菜里,
8、隔水蒸,
9、高压半小时,
10、好下饭的菜菜。