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“粉干生产的基本原料大米,包括晚米、早米、籼米和粳米等,它们都是由淀粉、蛋白质、脂肪、维生素、矿物质等成分组成的。”
1、准备好各种食材,切成段丝;
2、热锅,入茶油,放入上面切好的;翻炒;
3、翻炒出汁后,倒入水,水要多点,没过蔬菜;
4、等水开了,调入盐;
5、放入粉干,用筷子搅下,让水都能没住粉干;
6、调入一勺的味极鲜;
7、大概煮个几分钟,就可以熟了,实在不知道,那叫尝尝吧~~