日本鸡亲子丹怎么做|日本鸡亲子丹的做法

“家里没什么的时候就可以做一个简单丰富的亲子丹，滑滑的鸡蛋配上大大快的鸡肉，每一口都是幸福～”

食材明细

• 原味 （口味）
• 煮 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

日本鸡亲子丹的做法步骤

• 1、把葱切3-4cm长。

• 2、把鸡腿多余的肥肉切走然后用刀把肉打松散。

• 3、鸡腿放入平底锅里煎熟，先煎鸡皮，鸡皮变金黄色就可以翻。

• 4、鸡腿煎好就奶出来切小块。

• 5、把鸡蛋打散。

• 6、平底锅里先加入日本高汤，酱油，味霖，葱，洋葱和鸡腿块，让汤滚起来。

• 7、汤滚起来就加入一半的鸡蛋。

• 8、鸡蛋开始输了就再加另一半的鸡蛋。鸡蛋煮成自己喜欢的熟度就可以关火。

• 9、把鸡蛋和汤倒上米饭上。