浇汁酿豆泡怎么做|浇汁酿豆泡的做法

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 蒸 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 普通 （难度）

浇汁酿豆泡的做法步骤

• 1、里脊肉洗净，和泡发洗净的香菇剁碎成馅料加入料酒、生抽、盐等拌匀

• 2、豆泡洗净，中间扣洞，灌入肉馅，摆盘。上锅蒸。

• 3、蒸好后，另起锅，少油，放入豆豉，酱油，少量糖，爆锅后加水少许熬至并勾芡后浇在蒸好的豆泡上。即可