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1、食材:青椒、银耳(已泡发撕成小朵清洗)。
2、将青椒去蒂去籽清洗。
3、放在案板上切开。
4、烧锅倒油烧热,下入银耳和切好的青椒翻炒翻炒至青椒断生。
5、然后,加适量的生抽。
6、加适量的盐。
7、调味炒匀即成。