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“#家常菜#,普普通通的食材,做出的都是家里的味道。”
1、笋瓜去皮、去瓤、切片。
2、辣椒去粒切片。
3、葱切葱花。
4、热锅凉油,爆香花椒、葱花。
5、放入青椒翻炒。
6、加入笋瓜片炒匀。
7、加盐,白醋调味,出锅装盘。