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1、备好食材,西兰花清冼剥成花瓣,上海青清冼干净。
2、锅里放清水烧开,放点精,滴几没植物油,分别放进西兰花,焯水抄熟。
3、锅里放清水烧开,放点精,滴几没植物油,分别放进上海青焯水抄熟。
4、焯好水的蔬菜沥水
5、沥好水的蔬菜摆盘。撒上调味鲜,淋上卤汁和香油拌匀即可。
6、卤水炝青菜即成。