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1、食材:鸡翅根、蒜(已捣碎)
2、将鸡翅根洗净捞出。
3、放入大碗中。
4、接着,加适量的料酒。
5、加适量的酱油。
6、加适量的蚝油。
7、加1小勺盐。
8、搁入已捣碎的蒜。
9、抓匀,腌制2个小时。
10、然后,将腌制好的鸡翅根放入蒸锅中。
11、盖上盖,开锅蒸20分钟。
12、开盖取出。