“【一年12个情人节】1月14日记情人节;2月14日传统情人节;3月14日白色情人节;4月14日黑色情人节;5月14日玫瑰情人节;6月14日亲吻情人节;7月14日银色情人节;8月14日绿色情人节;9月14日相片情人节;10月14日葡萄酒情人节;11月14日...
食材明细主料鸡翅(适量)土豆(适量)辅料葱(适量)盐(适量)干辣椒(适量)花椒面(适量)酱油(适量)白砂糖(适量)姜(适量)蒜(适量)酱香(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)红烧鸡翅炖土豆的做法步骤1、鸡翅焯水,在鸡翅上划两刀,为了更好的入味。葱姜蒜,干...
“以前做过一次白灼鸡翅,家里人都吃的口重,所以不太喜欢这种清淡的,尤其是清淡的肉食。看见这个活动,正好买了鸡翅,想着上次不算成功的做法,就加了糟卤腌制了一下,效果很不错。”食材明细主料鸡翅中(10个)辅料糟卤(30克)配料料酒...
“口感入味,不油腻而鲜嫩.”食材明细主料鸡翅(若干)大排(3块)辅料甜椒(1个)洋葱(1个)姜(2片)色拉油(6勺)配料香料(少许)花椒(少许)辣椒油(2勺)料酒(适量)盐(适量)味精(适量)糖(少许)原味(口味)烧(工艺)半小时(耗时)未知(难度)香辣鸡翅伴大排的做法步骤1...
食材明细主料海带结(适量)鸡翅中(6只)辅料葱(适量)蒜头(适量)配料生抽(适量)老抽(适量)盐(适量)水淀粉(适量)酱香(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)海带结烧鸡翅的做法步骤1、葱洗净切段,蒜头洗净。2、鸡翅洗净,海带洗净打结。3、锅里热油,加...
食材明细主料鸡翅(适量)辅料烤肉料(适量)微辣(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)无油煎鸡翅的做法步骤1、鸡翅洗净。2、用刀在鸡翅上划几刀,以便入味。3、这是我用的烤肉料,一盒鸡翅的话半包就够了。4、将烤肉料放入一个碗中。5...
食材明细主料鸡翅中(4只)辅料土豆(1颗)奶酪(2~3块)配料糖(4勺)色拉油(1勺半)奶香(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)奶酪土豆鸡翅的做法步骤1、准备鸡翅中4只【我自己最多吃4只,这是单人份,喜欢的话,可以多做点\(^o^)/~】土豆1颗、奶酪...
“1、提前3-4小时,将鸡翅洗净,沥干水后剁成小块,加入生抽、胡椒粉,盐、料酒、葱、姜腌制入味;2、腌制好的鸡肉拌入两勺淀粉,搅匀,油锅加热至八成热,把鸡肉入锅炸制。3、炸好的鸡翅捞出控油。4、锅里留一点点油,小火加热,把花椒...
“火鸡肉比鸡肉吃起来有嚼劲,一个翅中20公分左右,非常适合烤来吃。刚烤出来就被老九‘鉴定’了一个,所以成品只剩三个了。”食材明细主料鸡翅中(4个)辅料盐(12克)糖(15克)番茄酱(100克)料酒(1小匙)生抽(1大匙)黑胡椒粉(适量)咸甜(口味)烤...
食材明细主料鸡翅(适量)辅料香糟卤(适量)咸鲜(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香糟鸡翅的做法步骤1、鸡翅用水洗净2、用刀在背上划上两刀3、我用的是咸亨牌的香糟卤4、鸡翅虑干水,加入香糟卤5、戴上一次性手套,按摩5分钟,让其更...
“每次买完鸡翅回家,我总是要分好类,翅膀根、中间翅和翅膀尖,领导是绝对不吃鸡翅尖的。前段时间偶在家和在朋友聚会时做过可乐鸡翅,几乎是必杀技,中国人美国人都喜欢,但总觉得有少少偏甜,这次改改方法,用蠔油闷翅根,效果很不错...
“可乐烧鸡翅做过很多次了,今天才上传呢。记得第一次做时还没来美食家,只知有这个菜,但怎么做还搞不懂!女儿的强烈要求要吃可乐鸡翅,我去买了1包翅根冻品回来,发现前年是17元1袋的,2斤的样子,现在要22元多了,这些年物价都在疯...
食材明细主料鸡翅(8个)辅料干香菇(5个)青菜(适量)配料蒜(1个)酒(1大匙)香醋(3大匙)姜(1小块)鸡蛋(2个)糖(2大匙)酱油(2大匙)咸鲜(口味)炖(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香醋鸡翅的做法步骤1、干香菇用温水泡软,鸡蛋煮12分钟,冷水浸泡后剥去壳,青菜分成...
“米酒,酒酿又名醪糟,古人叫“醴”。是南方常见的传统地方风味小吃。主要原料是江米,所以也叫江米酒。酒酿在北方一般称它为“米酒”或“甜酒”。米酒含有丰富的多种维生素、葡萄糖、氨基酸等营养成分,饮后能开胃提神,并有...
食材明细主料鸡翅(500克)辅料料酒(适量)胡椒粉(适量)生抽(适量)花椒(适量)花椒粉(适量)糖(适量)盐(适量)姜丝(适量)咸甜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)可乐鸡翅的做法步骤1、将鸡翅洗净,加入料酒、生抽、花椒、花椒粉、胡椒粉、白糖、盐、...
“本想做可乐鸡翅的,可去买时女儿说妈妈我还要吃鸡爪,就只好一样买了六只,结果做出来后女儿都很爱吃。”食材明细主料鸡翅鸡爪(各6个)辅料可口可乐(半瓶)葱姜蒜(适量)八角(一枚)配料糖(适量)盐(适量)生抽(两勺)料酒(两勺)胡椒粉(一小勺)咸...
“辣的吃多了,又嫌清淡的不下饭,所以发明了这道菜,既下饭又不上火。”食材明细主料鸡全翅(2个)青椒(1个)辅料姜葱蒜(适量)配料老抽(适量)食盐(适量)蒸鱼豉油(适量)鸡精(适量)白砂糖(适量)食用油(适量)五香粉(适量)料酒(适量)生抽(适量)原味(口味)焖...
“一盘香味十足的鼓香酱汁蒸鸡翅,先腌再蒸,鸡翅软烂,蒜瓣粉糯,鼓香浓郁,而且制作简单,厨房新手也能轻松掌握。”食材明细主料鸡翅中(500克)辅料水发香菇(5朵)蒜瓣(1整个)豆豉(适量)生姜(少许)葱白(少许)干红椒(3个)配料大喜大烤肉酱(约80克...
“很感谢美食家和Cook100给我这次机会,让我相信了这么好吃的蒜香鸡翅也有傻瓜版本的,就算你从来没有吃过猪肉也没有看过猪走路~~你也一定能够烤出喷香诱人的鸡翅来~~秘诀只有一个----Cook100烤肉料!”食材明细主料鸡翅中...
“宿舍没有微波炉也没烤箱,买来的鸡翅也不知道要怎么煮好吃,想来也只能蒸了。”食材明细主料鸡翅连根(3个)辅料二锅头(一瓶)胡椒粉(适量)原味(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)未知(难度)醉鸡翅超级简单的做法步骤1、先把鸡翅处理一下,在肉上...
食材明细主料鸡翅(适量)辅料香芹(适量)葱(适量)干辣椒(适量)青红椒(适量)姜(适量)蒜(适量)配料蚝油(适量)啤酒(适量)酱油(适量)鸡粉(适量)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)湘炒鸡翅的做法步骤1、鸡翅内斩小块,放入蚝油,酱油,鸡粉腌制。2、锅内...
食材明细主料鸡翅中(300g)辅料蒜末(适量)白酒(1小勺)辣椒粉(1小勺)盐、味精(适量)干淀粉(适量)植物油(适量)微辣(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)辣味鸡翅的做法步骤1、鸡翅浸泡半小时,反复洗净,控干水分。2、为了便于入味、容易熟,在鸡翅...
“中国传统中,有“无鸡不成席”说法,尤其节日宴席多以鸡开路。吉与鸡的谐音,所代表的含义则是祝愿办喜事人家、新人与亲朋好友,合家欢乐,吉利、幸福、美满。这道菜也是我的书里,《春节家宴》中的一道菜,为了参赛,我把它拿出来...
“很喜欢吃鸡翅,上次做了啤酒鸡翅,酱香鸡翅,这次做红烧鸡翅,哈哈,自己动手做,干净,卫生,又美味呢!新手不会做的话,可以参考下哦!大家有没觉得我摆的生菜,有点像蝴蝶形状?”食材明细主料鸡翅(适量)辅料姜(适量)蒜(适量)香葱(适量)八角(适量)盐...
“鸡翅一直是女儿的最爱,每次看到鸡翅就口水直流,特别是肯德基的鸡翅,那简直是女儿的最爱的最爱,可好多人都说那是垃圾食品,吃多了对身体特别的不好,再说又不能天天去买啊,家里香菇特别的多。每年亲戚都送来好多香菇黑木耳,真...