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“色泽艳丽,口感脆爽,是一道色香味俱全的一道菜品!”
1、备好食材:如图,胡萝卜用半根。
2、土豆切成片,胡萝卜切成片,青椒切成块,五花肉备好。
3、热锅冷油,下五花肉煸香。
4、把胡萝卜片放入翻炒均匀。
5、放入土豆片翻炒片刻,加入少许热水翻炒均匀。
6、放入青椒块混合炒匀至熟,加入适量盐及蚝油翻炒均匀。
7、即将出锅。
8、成品图。
9、成品图。