蒜香小油菜怎么做|蒜香小油菜的做法

“简单易做的快手小炒，几分钟即可完成，蒜香浓郁，清爽可口。”

食材明细

• 蒜香 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

蒜香小油菜的做法步骤

• 1、将油菜择洗干净，沥干水分。

• 2、炒锅放油烧热，放入蒜蓉炒出香味。

• 3、放入油菜，大火翻炒。

• 4、待油菜炒至断生，放入咸盐调味。

• 5、放少许蚝油提鲜。

• 6、翻炒均匀即可。

• 7、成品。

小窍门

1.先将蒜蓉炒出香味，再放油菜大火翻炒。
2.待油菜炒至断生后再放盐调味。