>
1、黄豆芽适量。
2、熟猪肉切小丁。
3、爆香葱、蒜、干辣椒和大料。
4、下肉丁,加适量老抽炒香。
5、放豆芽,加盐、十三香调味,添适量的水,烧制6分钟左右。
黄豆芽不易成熟,所以烧制的时间要稍长一些,出锅前最好先尝一下。