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1、花菜切好。
2、辣椒姜蒜切好。
3、猪肝加白糖,老抽,盐。腌制十五分钟。
4、五花肉煎黄。下入辣椒大蒜炒香。
5、下入猪肝爆炒。到熟。就打出来。
6、然后下入花菜。翻炒。
7、加盐。后火开中火焖花菜。这样就不用加水。这里大概看到花菜。变少了就可以进行下一步。
8、然后下入猪肝时就要把火开大。来炒。
9、熟了后,下入葱花翻炒就好了。
10、菜花铁粉。