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青椒炒咸鱼怎么做|青椒炒咸鱼的做法
饭菜吧
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食材明细
主料
咸鱼干
(适量)
辅料
青椒
(适量)
姜
(适量)
料酒
(适量)
生抽
(适量)
香醋
(适量)
蒜
(适量)
调料
食用油
(适量)
香辣
(
口味
)
烧
(工艺)
半小时
(耗时)
简单
(难度)
青椒炒咸鱼的做法步骤
1、锅中油预热,放入蒜子炒香。
2、放入咸鱼干翻炒。
3、放入青椒翻炒。
4、放入一勺料酒。
5、放入一勺香醋,一勺生抽,倒入适量清水,大火煮开,转小火焖煮15分钟,大火收汁。
6、成品图。
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