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1、蒜苗洗净,切小段。
2、蒜叶和蒜白分开。
3、腊肠腊肉切片。
4、热油锅,放腊肠腊肉炒一下。
5、放入蒜白炒1分钟。
6、放入蒜叶和盐炒。(蒜苗很容易熟,盐早点放炒得比较均匀。)
7、炒至蒜苗软身即可。
8、蒜苗与腊味的完全结合,香!