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1、将豆角去筋,清洗干净,切成切段,装盘待用。
2、将玉米切成小段装盘待用。
3、热锅放油,爆香葱姜末。
4、倒入豆角段,翻炒均匀,炒至断生。
5、倒入玉米段,翻拌均匀。
6、加入精盐,五香粉,清汤稍微炖一会儿。
7、待汤汁将尽时,加入味精。
8、出锅,装入盘中即可。