北方人比较爱吃面食，不管是面条、馒头还是花卷、包子。都是家家户户饭桌上常出现的主食。以前过年过节的时候每家每户都会包饺子来吃，这饺子要好吃，馅儿美味排第一，饺子包的好看美观也是十分重要的。包饺子也是需要一定技术含量的，既要包的紧不露馅儿还要包的好看花样多。那么蒸饺怎么包呢?下面小编为大家介绍几种常见的方法。
一、蒸饺怎么包
首先给大家介绍一种小朋友们比较喜欢的太阳花饺子，这个包法简单易学小朋友们也可以参与制作。取一张饺子皮在上面放一些馅儿，再将另一张直接铺在馅儿上面，把两张饺子皮的边缘捏紧，再继续在边缘处捏出好看的花边。成品就像太阳花一样圆润可爱。
接下来再为大家介绍最常见的也是最经典的月牙饺子，这个包法只需要一张饺子皮，我们在饺子皮中间放上馅儿，再把饺子皮对折起来，从左往右用手指把饺子皮边缘捏出波浪形，这样一个简单又美观的月牙饺子就做好啦。
最后在为大家介绍一种花样包法，那就是荷包饺子，我们取一张饺子皮在中间放上馅儿，然后像包月牙饺子一样将饺子皮对折将边上捏紧，这时最关键的一步就是把对折好的饺子皮从一个方向卷起来，这样好看的荷包饺子就做好啦。
二、蒸饺蘸料怎么做
那么蒸饺怎么包我们已经学会了，下面小编再告诉大家最美味的蒸饺子蘸料的独家配方，快用小本本记下来吧。在碗中加入一勺生抽、一勺香醋、适量的蚝油以及按个人口味随意添加辣椒油，再少加一点清水调和一下，一碗百搭的蒸饺蘸料就做好啦。
那么以上就是小编为大家介绍的关于蒸饺怎么包以及蒸饺蘸料怎么做的小推荐。朋友们可以自己在家里尝试一下，也可以再动手实践过程中开发更多的包法，期待你得到满意的成品，也愿朋友们在生活中发现更多的乐趣。