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1、蕃茄豆角清洗干净
2、蕃茄去皮,豆角择两头分别切丁
3、小葱切小段
4、热锅加少许植物油把小葱爆香
5、放入蕃茄,豆角丁,加入少许生抽翻炒
6、加水烧开,放入盐
7、香菜段儿,干面条(挂面)备用
8、锅开放入干面条煮熟,关火点几滴香油调味即可
9、荷包蛋提前用另外一个锅煮好放入面碗,香菜点缀(不喜欢吃香菜的朋友可以不放)蕃茄豆角汤面请大家参考