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1、食材:荞麦面、迷迷饺、毛毛菜(已洗净)。
2、将毛毛菜放在案板上切开。
3、起锅倒油烧热,下入切好的毛毛菜翻炒翻炒。
4、接着,合入荞麦面和迷迷饺加适量的清水煮开、煮上3——4分钟。
5、然后,加适量的盐。
6、加适量的味精。
7、调味翻匀即成。