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主料
辅料
具体步骤
1.准备好材料,白糖放进紫薯泥和匀
2.面粉加水和成面团
3.拿一个小剂子搓圆
4.按扁
5.放入紫薯馅
6.收好口子
7.搓圆
8.平底锅里放油烧热,将做好的胚子放进平底锅
9.用手压扁
10.依次做完,小火慢煎
11.煎黄翻一面
12.直到两面都煎黄,关火
13.出锅,上桌
烹饪技巧
紫薯馅是用蒸好的紫薯压成泥,加糖和成