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主料
辅料
具体步骤
1.冬瓜去皮切片。
2.姜蒜切片,小葱切小粒。
3.热锅下油。
4.倒入姜蒜和小葱爆香。
5.倒入冬瓜翻炒。
6.加入适量的酱油。
7.加入少量的耗油。
8.最后加入适量的盐和鸡精就可以了。
烹饪技巧
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