土豆作为生活中常见的蔬菜，日常做法非常多，什么炒土豆、炖土豆、炸土豆的呀。今天呐，想跟大家分享一下糯米土豆饼的做法，糯米土豆饼外脆里嫩，十分适合当早餐或者平常的小零食，搭配饮料时更美味。
主料
土豆 ：200g糯米粉 ：200g
辅料
豆沙 ：适量清水 ：适量
油 ：适量
详细步骤：
第一步
把煮好的土豆压成土豆泥
第二步
把备好的糯米粉放入盆中
第三步
边搅边向盆里加入适量的水
第四步
把糯米粉揉成软硬适中的面团
第五步
把大面团分成一个个小面团
第六步
把小面团里按入豆沙，因为我比较喜欢吃豆沙
第七步
用手把包了豆沙的面团按成一个小圆饼
第八步
把小圆饼裹上芝麻
第九步
在锅里倒入适量油，油热后把小圆饼放进锅里
第十步
中火慢慢的煎，煎至一面金黄后翻面，煎另一面
第十一步
完成后装盘