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主料
辅料
具体步骤
1.薄荷洗净
2.切碎
3.葱切碎,放在薄荷上
4.磕入鸡蛋
5.放盐,搅拌均匀
6.坐锅,放油,倒入蛋液
7.两面煎熟即可
8.出锅
烹饪技巧
喜欢吃嫩嫩的,可以添点清水搅拌蛋液。