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主料
辅料
具体步骤
1.芋头切丝,香肠切丁,蒜末
2.锅内放油,把蒜泥和香肠分别放入炒香,再放芋头丝
3.炒熟后再放入粘米粉,加适量盐,搅拌成糊状
4.放入容器中隔水蒸30分钟,冷却后放冰箱一夜
5.切片
6.用少量油煎成两面金黄