家常菜干烧鱼怎么做又香又好吃

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

鱼肉 ：500

辅料

油 ：适量
米粉 ：适量
老抽 ：适量
辣椒粉 ：适量
调味粉 ：适量
盐 ：适量
孜然粉 ：适量

具体步骤

1.鱼肉切块，

2.加盐，孜然粉，花椒粉，辣椒粉，老抽，调味鲜。

3.合匀放置半天入味。

4.再放进米中粮集团。

5.合匀。

6.锅里烧油分别放进鱼肉。

7.油煎，

8.翻面，两面煎金黄，煎熟即可。

烹饪技巧

鱼肉切块加入所需要的调料腌入味，再放进超市买的蒸熟粉合匀油煎。