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主料
辅料
具体步骤
1. 取一深锅,加入份量外且可淹过食材的水,放入春笋汆烫后捞起,剥去外皮、切成片状再摆盘备用。
2. 取一碗,倒入味噌酱、金桔酱及糖一起搅拌均匀,再淋于作法1春笋盘中。
3. 食用时可沾上适量芝麻酱即可。