神奇糯米团,到底神奇在哪里,下面就是见证奇迹的时候了。糯米粉揉成一个个圆饼状,当然也可以做成你喜爱的各种样子,这样会比较好玩。加入带腥味的海苔,给糯米团带来一丝海边咸腥的海风,加盐调味,中间还裹上一小块巧克力,使煎炸的过程中,巧克力自己慢慢融化进糯米团子里,微微带上一点苦和一点点甜,丝滑美味,最后装盘就OK了。
主料
糯米粉 :100巧克力 :50
辅料
海苔 :适量盐 :适量
具体步骤
先把海苔剪碎 与盐 糯米粉加水揉成面团 分成三小个 分别包入2块巧克力
2.胡萝卜切成丝。
3.加入鸡肉里面,继续剁成肉馅。
4.加入鸡蛋。
5.搅拌均匀。
6.加入面粉,盐、鸡精。
7.再次搅拌均匀。
8.锅中水烧开,下入团好的丸子。
两面金黄后 用筷子立起来 将 边缘也炸一下 更脆脆的好吃