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娃娃菜烩肉中猪肉提供蛋白质和能量,搭配一点葱花蒜蓉让这道菜肴的颜色丰富,看起来显得很好吃。这道菜肴是十分香的,那是因为蒜蓉让这道菜肴的味道更加美味。想吃这种菜可以按照步骤制作。这道菜挺适合放一点豆瓣酱的,这样菜会有不一样的感觉。
主料
辅料
具体步骤
锅内放油,三成热时放入花椒和八角,再放入姜蒜片炒香,加入五花肉用小火慢炒,炒到五花肉微微变黄至熟
生抽、老抽和白糖,继续煸炒。加入一小碗开水
看到娃娃菜变得软烂时鸡精调味即可