我们知道，分子是不断运动的。所以我们常常在房间就能闻到厨房妈妈炒菜的芬芳。这四溢八方的美味怎么少得了排骨焖大蒜？一听这名字就感觉香味扑鼻而来呢。酱汁入骨的食物定会给我们带来不一样的体验。怎么样？觉得不错就跟着我学习吧。
主料
排骨 ：1000辅料
大蒜 ：适量淀粉 ：40
香葱 ：2根
具体步骤
排骨洗净切段；蒜洗净切片；加入蒜、淀粉拌匀腌至入味；葱切长段备用；
锅内放油，烧至七成热时，放入排骨，用中火稍炸至肉变色后即捞起沥油；
锅内留底油，将水调匀倒入锅中煮开，再放入排骨及葱段，改小火慢卤至汤汁剩一半，且排骨熟软入味即可。