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主料
辅料
具体步骤
1. 黄油室温软化后加糖粉搅打均匀
2. 加入香草精华,搅匀
3. 少量多次加入全蛋液,搅匀
4. 筛入低粉和盐,切拌成团
5. 将面团按扁后装入食品袋,入冰箱冷藏30分钟
6. 将面团取出后擀成2毫米的薄片,用模具造型
7. 将饼干胚移到烤盘中,用活字模压型,烤箱预热,180度,中层,上下火,8~10分钟