回味悠长的酱油鸡翅怎么做又香又好吃

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回味悠长的酱油鸡翅怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟

主料

鸡翅 :500

辅料

糖 :适量
蚝油适量
油 :适量
盐 :适量
酱油适量

具体步骤

1.先用热水氽一下后凉干水后用盐稍微腌一下

回味悠长的酱油鸡翅怎么做好吃又简单 第2张

2.放油,把鸡翅稍微煎到2边金黄

回味悠长的酱油鸡翅怎么做好吃又简单 第3张

3.倒上适量酱油,盖上盖子

回味悠长的酱油鸡翅怎么做好吃又简单 第4张

4.入味后放上适量的糖

回味悠长的酱油鸡翅怎么做好吃又简单 第5张

5.把鸡翅上碟后,用剩下的油煮点酱油,再放点蚝油加欠,倒上欠汁,便完成了

烹饪技巧

冰的鸡翅一定要先氽水,才会没有冰水味道,煎时时间不易过长,以免鸡翅肉质变干