「原创」蒜苔回锅肉怎么做又香又好吃

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

蒜苔 ：150
熟五花肉 ：50

辅料

生抽 ：适量
盐 ：适量
油 ：适量

具体步骤

1.将所用食材备好

2.炒锅 放油烧热

3.放入事先准备好的蒜苔煸炒

4.七成熟时倒少许生抽提味

5.倒入熟五花肉继续煸炒

6.放入盐后稍稍煸炒即可出锅

7.这是炒好的成品很香吧

烹饪技巧

如果嫌蒜苔的辣气太重可在炒之前用开水烫一下。可一定不要过火否则就不香了。