准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料猪肉:500土豆:4个辅料八角:3个桂皮:2个冰糖:适量料酒:一勺酱油:2勺具体步骤1.土豆削皮洗干净切小块泡水里2.猪肉切小块放锅里加水煮开去浮沫,大概煮一两...
“很幸运得到这次得利仕溢彩系列无油烟煎炒锅试用机会,非常感谢美食天下和得利仕给我这次试用的机会,用这口不粘锅做了芒果班戟,班戟皮轻松就可以做好,不用一点油,只用将面糊倒入烧至六成热的锅中,轻轻晃动锅子,小火煎不到半...
炒锅是我国人们日常饮食生活中一种非常常用的烹饪工具。一般的炒锅都是圆底的,顶部大开口,有手柄。它可以用来炒菜,也可以用来煎炸、蒸煮、炖煮食物。在日常生活中,我们很多美食的烹饪离不开炒锅。目前市面上有各种各样的...
“没有烤箱的童鞋用炒锅也可以烤鸡翅哦!蔓越莓酱烤鸡翅,鸡翅经过蔓越莓烧烤酱的腌制,口感酸甜不腻,做法超级简单,您还不赶紧试试!”食材明细主料鸡翅(6个)蔓越莓烧烤酱(2汤匙)辅料料酒(1汤匙)糖(适量)酸甜(口味)其他(工艺)数小时(耗时)普...
准备时间:10分钟    烹饪时间:50分钟我们小时候都吃过鸡肉松,嫩嫩的放入嘴巴就化了,很好吃的,在超市里面也有买肉松的地方。肉松也算小时候解馋的食物,我记得有一种面包,就是把面包烤好后在面...
合金锅。1、炒锅有不锈钢锅,铁锅,合金锅;2、铁锅容易生锈清洗不方便,不锈钢锅密度较高使用不便,合金锅性能比较高,本身带有许多附加技术,安全指标上比较经得起考验。...
准备时间:15分钟    烹饪时间:50分钟这是一道以鸡为主的主食,是喜欢吃鸡的朋友福利啊,这是我最拿手的一道菜,但是第一次做就可以轻松上手,而且准备材料也不麻烦,汤汁收到差不多盛出来,简直就是...
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟炒锅版无油烤全鸡是一道色香味俱全的菜肴,炒锅能够完美的保留烤全鸡的香味,让营养物质不会流失。且制作工序简单快捷,方便操作。无油烤全鸡安全营养,且不...
1、不粘锅炒锅。用火红烧不粘锅,再用刷子刷洗不粘锅即可。2、铁锅炒锅。可以用砂纸刷洗铁锅直至把铁锅上的铁锈磨掉;也可以把铁锅泡在淘米水中数小时后冲洗干净;还可以把醋倒入铁锅中烧热凉却后用刷子刷洗干净。3、普通...
一道好的美食,除了好的食材,好的厨师,还有就是要好的餐具、我们日常中煎炒焖油炸的所用到的厨具都各不相同、今天我们要讨论的是炒锅,炒锅有很多牌子,今天我们来看看苏泊尔炒锅怎么样?一、苏泊尔炒锅怎么样我们知道一个苏泊...
“玉米好吃又便宜,煮起来。”食材明细主料粘玉米(随意)辅料水(适量)甜味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)炒锅煮玉米的做法步骤1、市场买来的新玉米。玉米包皮,不包干净,留下两层。2、玉米洗一下。玉米放凉水锅里,水没过玉米。烧...
俗话说:民以食为天,而有一口好锅是做好每道菜不可缺少的一部分,那么,大家知道炒锅什么牌子好吗?下面就由小编来为大家讲讲吧。炒锅什么牌子好呢一、苏泊尔火红点不粘锅这款不粘锅可以电磁炉和燃气通用,非常方便,除此之外,它...
炒锅的设计是由于在中国南方很多菜品都是以小炒为主,一般需要抛炒,因此在设计时手柄较长,炒锅主要用作煎炒食物,但其实也可以用来蒸、炖、炸等其他不同的做法,下面来介绍一下炒锅。一、炒锅的特征作用1.加热方面:炒锅的锅底...
准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟这道精美的炒锅自制烤鱼在南方,毋庸置疑是很受欢迎的,不仅可以在当中自己添加自己喜欢的配菜,而且还可以给人们带来舌尖上的美味。鱼类都是大家知道的蛋...
食材明细主料牛里脊(1kg)辅料食用油(2勺)生抽(3勺)熟芝麻(30g)蚝油(3勺)盐(一勺)老抽(2勺)白糖(200g)咸鲜(口味)炒(工艺)一小时(耗时)普通(难度)烤箱炒锅电饭煲自制肉松的做法步骤1、买一块没有筋的里脊肉(或全瘦肉)垂直肉纤维的方向切3cm宽的厚...
“第一次做馒头!有人说我都不拍过程图,那我只好画出来啦哈哈哈”食材明细主料面粉(适量)白砂糖(适量)辅料酵母粉(适量)清淡(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)炒锅蒸馒头的做法步骤1、准备一大碗面粉,一碗35度左右温水,一勺白砂糖和...
准备时间:5分钟    烹饪时间:15分钟主料锅盖鱼段:适量毛豆:适量姜片:适量辅料味精:适量料酒:适量具体步骤1.干的锅盖鱼块用水浸4-5小时使其变软2.放入滚水,加料酒后沫沥干3.起油锅下姜片毛豆翻...
十五到二十分钟左右。饺子是人们喜欢吃的一道面食之一,是每年除夕夜和春节必吃的一道传统美食,把饺子蒸熟与饺子的多少,火候的大小以及饺子馅料有关,素馅的饺子相对而言比较容易熟,而肉馅的饺子则需要蒸的时间长一些才熟。...
“灿烂这边每年二月二时,会有各种糖豆卖,阳阳特别喜欢吃那款糖霜花生,周末用九阳轻奢派不粘炒锅试做了下,还算成功~”食材明细主料花生(250克)辅料玉米淀粉(55克)水(120克)细砂糖(140克)甜味(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)糖霜花生...
准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料鸡翅:500辅料金牌BBQ烤翅料:30清水:30具体步骤1.鸡翅清洗干净,沥干水分,鸡翅两面用牙签或叉子叉一些小孔方便入味;把30克金牌BBQ烤翅料倒进大碗,加入30克清...
“很喜欢韭菜,烤的韭菜也是超爱,但条件原因没有烤箱或是其他烤具的,可以直接炒锅,也一样不错”食材明细主料韭菜(适量)猪油(适量)辅料盐(适量)酱油(适量)五香粉(适量)五香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炒锅韭菜的做法步骤1、韭菜备...
15分钟到20分钟。馒头属于生活里经常看见的面食了,蒸馒头的时候记得开水的时候下锅,这样蒸出来的馒头更加好看饱满,而且不会夹生,等砂锅上气了就可以开始算时间了,蒸完了用手轻拍馒头表面,有弹性就证明熟了。...
准备时间:50分钟    烹饪时间:20分钟我们知道,鸡肉营养丰富,具有温补效果,不管是清炖还是红烧,味道都不错,我们在外面吃烧烤时还有烤鸡腿、烤鸡翅,但是外面烧烤不太卫生,吃起来不是那么的放心,今...
目前市场上的炒锅有很多种,比如铁锅,不粘锅,陶瓷锅,砂锅,还有不锈钢锅。但是铁锅很重,对于女生来说应该会非常的吃力,可以根据自身情况进行选择。...
准备时间:20分钟    烹饪时间:2小时主料鸡蛋:1只辅料面粉:20具体步骤1.鸡蛋一个,蛋清蛋黄分离。蛋清加入少量糖倒入容器打至起泡。2.蛋黄中加入面粉(按照1:1比例)搅拌均匀。在搅拌好的蛋黄中...