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主料
辅料
具体步骤
1.茶树菇洗净沥水,切段
2.大蒜切片
3.大葱切段
4.切姜丝
5.五花肉切片
6.锅里坐油,爆香干红辣椒
7.爆香五花肉
8.放入茶树菇爆炒
9.加入葱姜蒜拌炒
10.加入调味料爆炒,中火煸干后出锅
烹饪技巧
1.茶树菇尽量买稍微细一点的,鲜嫩2.五花肉一定要加哦3.最后要煸干水分