这道秘制香辣西芹香干 它是一道非常普通的家常菜,几乎是家家户户都会做的一道菜,平时我们吃惯了那些大鱼大肉,偶尔吃一次,这种比较新颖的素材还是很不错的,它整体的味道是比较香辣的,吃起来会十分的开胃,而且香干的口感也十分的好,比较嫩嫩的软软的,很适合用来当做下饭菜,
主料
西芹 :适量香干 :适量
辅料
蒜 :适量鸡精 :适量
老抽 :适量
干辣椒 :适量
朝天椒面 :适量
盐 :适量
姜 :适量
具体步骤
1.先将油倒入锅中烧热,然后将姜、蒜、干辣椒丢入锅中爆炒。
2.接着讲西芹丢入锅中翻炒2分钟。
3.然后讲香干丢入锅中放入朝天椒面翻炒,接着丢入盐鸡精老抽即可出锅:)