蒜苗五花肉怎么做又香又好吃

准备时间:3分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

蒜苗 ：适量
五花肉 ：适量

辅料

盐 ：适量
糖 ：适量
老抽 ：适量
鱼露（可以用鸡精或味精代替） ：适量

具体步骤

1. 蒜苗洗净，切成小段（随便切，喜欢多长就切多长吧！） 五花肉切薄片（最好是带皮的，过油后口感会QQ的）

2. 起锅，油不要太多，因为五花肉会出很多油。

3. 凉油下肉，随着油温生高慢慢把肉煸焦

4. 4放入蒜苗炒啊炒

5. 最后加入盐、糖、老抽、鱼露翻炒均匀出锅