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主料
辅料
具体步骤
1. 年糕用水泡一下、锅水热开放入泡好的年糕煮到年糕软、年糕软了拿到冷水中泡着、这样炒的时候不会粘一起
2. 虾仔去须去泥肠、热油下虾仔炒到变红放姜蒜辣椒、二分钟后放料酒豆瓣、
3. 年糕捞出来放入炒好的虾仔锅中均炒放入生抽上色、放盐味精、
