银芽拌鸡丝怎么做又香又好吃

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟

主料

绿豆芽 ：100
鸡胸肉 ：200

辅料

酱油 ：1/2茶匙
白糖 ：1/4茶匙
芝麻酱 ：1汤匙
盐 ：1/8茶匙
味精 ：1捏
温开水 ：2汤匙
青葱 ：1条

具体步骤

1. 将绿豆芽放入开水里，烫50秒，断生即捞出，沥干水。

2. 绿豆芽放入大盘里，再放上鸡丝及葱丝。

3. 将盐，芝麻酱，白糖，酱油，温开水及味精在小碗里混匀，然后浇在鸡丝上，将调料与鸡丝及绿豆芽拌匀即成。