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薄荷虾皮炒鸡蛋,是一道清新爽口的美食,主要原料有薄荷,虾皮,鸡蛋等,薄荷味道清爽,炒菜也很美味 ,虾皮咸鲜美味,营养丰富,可以滋补气血,鸡蛋是很常见的食材,炒过的鸡蛋肉嫩香甜,这道薄荷虾皮炒鸡蛋,食材营养,经济实惠,做法简单,美味健康。
主料
辅料
具体步骤
薄荷切片,鸡蛋搅打均匀
锅中放油加入鸡蛋煎熟盛出
另放油加葱花爆香
加入薄荷翻炒
加入炒好的鸡蛋,虾皮
加盐调味即可