家常菜油菜豆腐怎么做又香又好吃

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

豆腐 ：20
油菜 ：6颗

辅料

盐 ：适量
油 ：适量
葱花 ：适量

具体步骤

1.豆腐切块，油菜切段

2.锅内放油爆香葱花

3.加入油菜翻炒几下

4.加入豆腐及盐，翻炒几下，加少量少微炖

5.滴香油，装盘出锅啦

烹饪技巧

1.翻面的时候要小心，不要把豆腐弄散