对于上班族来说，早餐吃什么有营养美味，又不浪费时间，是一个重要的难题，现在就给大家推荐一款美味的早餐，小朋友食用也特别的好。燕麦爱上香蕉其实就是用香蕉，面粉，燕麦制作而成的，我们都知道香蕉促进肠道消化，燕麦又是粗粮增强营养。
主料
香蕉 ：2根燕麦 ：10勺
辅料
面粉 ：6勺鸡蛋 ：1个
橄榄油 ：3杯
具体步骤
准备好材料，2根香蕉，燕麦，2个鸡蛋，面粉，橄榄油(油炸，要放多点)
2.将除黄油外的主面团材料放在一起，揉至面团表面光滑，能拉出比较厚的膜。
3.加入黄油后揉至扩展阶段。将面团放在温暖处进行基础发酵。
4.制作欧克皮：将欧克皮材料放在一起揉成光滑均匀的面团，包上保鲜膜，进行松弛。
5.基础发酵完成的面团分为6份，分别排气滚圆，松弛15分钟。
6.将欧克皮每种颜色分为两份，擀成圆形，尽量擀大擀薄。
7.将完成松弛的面团拍扁，包入豆沙馅后捏紧收口。
8.收口朝下，包上欧克皮，欧克皮在底部也要捏紧收口。
9.用剪刀在面团侧面剪六道口子，面团顶上插葡萄干作为南瓜柄。
10.将面团排在烤盘上，并放在温暖湿润处进行最后发酵。
11.最后发酵结束前十分钟，烤箱预热至170℃。
先裹面粉，裹上蛋液，再裹上燕麦，即可上油锅炸，上张成品图，然后榨了果汁，早餐就可以吃了